×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Alergia na alkohol

Pytanie nadesłane do redakcji:

Mam problem z polipami i zapalenia błony śluzowej nosa. Po wypiciu alkoholu bardzo kicham i sikam. Czy to możliwie, że mam alergię na alkohol?

Odpowiedziała:

dr n. med. Grażyna Durska
Zakład Medycyny Rodzinnej
Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
Poradnia alergologiczna „Podgórna” w Szczecinie

Akohol może być przyczyną reakcji z nadwrażliwości alergicznej lub niealergicznej.

Najrzadziej uczula czysta wódka. W sporadycznych przypadkach może stanowić ona czynnik ryzyka zaostrzenia astmy.

Do napojów alkoholowych, znacznie częściej wywołujących reakcje z nadwrażliwości należą: piwo, alkohole gatunkowe oraz wina, wśród których prym wiedzie wino czerwone. Wina białe oraz szampan znacznie rzadziej utrudniają życie osobom je spożywającym.

Wina zawierają liczne alergeny, takie jak owoce, drożdże. Napój ten jest także bogatym źródłem histaminy, związku odpowiedzialnego za występowanie pokrzywki, napadów kichania, świądu skóry, skurczu oskrzeli, migrenowych bólów głowy itp.

Podobne objawy mogą wywoływać sulfity, związki stosowane w celu zahamowania fermentacji wina. Najczęstszą przyczyną reakcji z nadwrażliwości po wypiciu piwa jest uczulenie na surowce używane w piwowarstwie, takie jak słód jęczmienny, drożdże piwne, chmiel, pszenica, ryż, kukurydza, enzymy.

Często reakcje występujące po wypiciu alkoholu związane są z dodatkowo spożywanymi sokami owocowymi lub warzywnymi (tzw. drinki) oraz innymi produktami, np. serami (źródło tyraminy), orzeszkami (silny alergen), kiszonymi ogórkami (bogate źródło histaminy).

Reakcje z nadwrażliwości na napoje alkoholowe jedynie w sporadycznych przypadkach stanowią zagrożenie dla życia (anafilaksja).

Za opisywany objaw mimowolnego oddawania moczu w czasie kichania najprawdopodobniej odpowiada osłabienie mięśni zwieraczy cewki moczowej. Dolegliwość ta może być skutecznie leczona przez lekarza urologa, a w przypadku kobiet także ginekologa.

Piśmiennictwo:

Kruszewski J.: Alergia na używki. Alkohol (wódka, wino, piwo). Alergia. 2001, 2/9
Lorenz J., Waliszewski P.: Nietrzymanie moczu w praktyce lekarza rodzinnego. Przew. Lek. 2000, 1, 22-23.
Rudzki E.: Alergeny. Medycyna Praktyczna 2008, 85.

15.04.2016
Zobacz także
  • Wstrząs anafilaktyczny (anafilaksja)
  • Alergia pokarmowa
  • Alergia
Wybrane treści dla Ciebie
  • Próba prowokacyjna z alergenem
  • Alergia na jad owadów
  • Nadwrażliwość zębów
  • Inne badania wykonywane u chorych na astmę
  • Alergia na leki
  • Dopełniacz
  • Astma aspirynowa
  • Atopowe zapalenie skóry
  • Testy skórne
  • Próba prowokacyjna donosowa
Inne pytania
  • Pies dla alergika
  • Nadwrażliwość na niesteroidowe leki przeciwzapalne
  • Wykwity skórne typowe dla choroby alergicznej
  • Pokrzywka cholinergiczna
  • Czy obrzęk Quinckego jest groźny?
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.
Poradnik świadomego pacjenta